Avocado
L’avocado è un frutto ricco di grassi monoinsaturi, quindi è ottimo per aumentare il colesterolo buono, ridurre il colesterolo cattivo e i trigliceridi. È anche un alimento perfetto per prevenire problemi agli occhi e malattie come l’artrite.
Aringa
L’aringa è un pesce grasso con un elevato contenuto di acidi grassi omega-3. È quindi un alimento molto positivo per migliorare il funzionamento del cuore.
Tonno
Il tonno è un pesce grasso, ricco di acidi grassi essenziali Omega 3. È quindi ottimo per ridurre la quantità di grassi nel sangue, abbassare la pressione sanguigna e mantenere il cuore in perfette condizioni.
Nocciole
Una nocciola ricca di grassi sani, contiene solo il 4,5% di grassi saturi, il 78% di grassi monoinsaturi e il 17,3% di grassi polinsaturi. Le nocciole sono ottime per ridurre il colesterolo cattivo e prevenire le malattie cardiovascolari.
Cioccolato fondente
Il cioccolato fondente è un alimento molto sano che contiene grandi quantità di magnesio, ferro e manganese. Ma non è l’unica cosa che ci fornisce, poiché contiene acido stearico, che viene convertito dal fegato in acido oleico, un grasso monoinsaturo molto benefico per il nostro organismo.
Uova
La maggior parte dei grassi contenuti nelle uova sono grassi monoinsaturi, utili per regolare il colesterolo. Un altro vantaggio è che sono ricche di fosfolipidi, grassi utili per prevenire le infiammazioni nell’organismo.
Fagioli
I fagioli sono poveri di grassi, ma quelli che contengono sono benefici per la nostra salute. Sono anche una fonte di fibre e di nutrienti importanti per una dieta equilibrata.
Noci
Le noci sono ricche di acidi grassi Omega 3 e di un acido grasso polinsaturo chiamato acido alfa-linolenico, che si trova anche nei semi di soia, lino e chia. Sono molto gustose e salutari.
Formaggio
Il formaggio è un alimento grasso e nutriente, nonché un’importante fonte di proteine, calcio, vitamine e fosforo.
Salmone
Un altro pesce grasso che contiene acidi grassi essenziali come l’Omega 3, il che lo rende un ottimo alimento per ridurre la quantità di grassi nel sangue. Inoltre, migliora la pressione sanguigna.
Sardina
Le sardine sono un pesce azzurro molto ricco di acidi grassi Omega 3, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi.
La soia
La soia è un alimento con un alto livello di acidi grassi Omega 3 e 6, il che la rende un buon alleato per un cuore sano.
Tofu
Il tofu è un preparato a base di semi di soia, acqua e un agente solidificante o coagulante. La soia è un alimento che contiene lecitina, un grasso che aiuta a controllare il colesterolo e rafforza i nervi. Inoltre, il tofu è un alimento ricco di acidi grassi insaturi, benefici per la salute del cuore.
Yogurt greco
Lo yogurt greco contiene più grassi del normale yogurt, ma si tratta di grassi sani e benefici per l’organismo, che aiutano a regolare il colesterolo e a prevenire le malattie cardiache.
Olio extravergine di oliva
L’olio extravergine di oliva è l’olio più sano che si possa consumare. È ricco di acidi grassi monoinsaturi e ha molti benefici per la salute, come la prevenzione di infarti e ictus.
